Selain memastikan tempat yang besar agar bisa menampung banyak pelanggan, Anda juga harus selalu memperhatikan kebersihan tempat jualan bakso.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Warung yang higienis dan terjamin kebersihannya menyebabkan pelanggan betah menyantap bakso di warung Anda.
- Perhatikan Kualitas Rasa
Rasa bakso menjadi faktor penting bagi pelanggan untuk kembali datang membeli bakso yang Anda jual, atau bahkan dapat membuat pelanggan tidak lagi datang ke gerobak usaha bakso Anda.
Rasa bakso yang gurih dan enak akan membuat pelanggan ketagihan dan datang kembali lagi untuk membeli.
Meskipun, variasi bakso yang banyak merupakan salah satu ciri khas usaha bakso kekinian, namun, hindari membuat variasi rasa bakso yang terlalu aneh karena dapat membuat pelanggan tidak ingin kembali datang.
- Menentukan Harga
Harga bakso juga bisa menjadi faktor penting untuk membuat pelanggan kembali datang ke usaha bakso Anda.
Jangan sampai Anda mematok harga yang terlalu mahal dibanding dengan harga bakso pada umumnya di wilayah Anda atau harga yang tidak sesuai, karena dapat menyebabkan kehilangan pelanggan.
Oleh karena itu, Anda juga perlu melakukan riset kecil-kecilan tentang target pelanggan.
Lakukan riset masyarakat yang ada di sekitar tempat usaha Anda, bagaimana pemasukan setiap harinya, berapa harga yang berkenan dikeluarkan untuk membeli semangkuk bakso.
Lalu Anda memberi voucher kepada setiap masyarakat yang Anda tanya.
Hal ini bisa menjadi strategi untuk mendatangkan pelanggan.
- Variasi Menu
Anda bisa memvariasikan menu usaha bakso seperti bakso beranak, bakso mercon, bakso volcano (Isi sapi cincang dan bakso mercon), bakso urat, bakso ati ampela, dan masih banyak lagi.
Anda dapat memilih varian menu yang Anda jual dan jika ingin berkreasi membuat varian menu sendiri sangat disarankan, namun Anda harus tetap menjaga kualitas rasa bakso.
Konten menarik lainnya:
6 Cara Mengembangkan Bisnis yang Perlu Anda Ketahui
