Kue adalah salah satu camilan yang sangat digemari oleh semua kalangan.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Kue memiliki bermacam rasa yang unik dan lezat, kue seringkali dihidangkan dalam acara apapun tergantung dengan jenis kuenya.
Ada beberapa jenis kue yang familiar di telinga kita yaitu kue kering dan kue basah.
Kue kering bisanya dihidangkan saat perayaan Natal atau Idul Fitri, sedangkan kue basah biasanya dalam bentuk kue tradisional yang dihidangkan sebagai makan pembuka atau penutup dalam acara penting seperti acara nikah, pengajian, hingga seminar suatu perusahaan.
Bisnis kue ini bisa mendatangkan keuntungan yang besar jika dilakukan dengan strategi yang tepat, yuk simak strategi apa saja yang perlu Anda ketahui sebelum memulai bisnis kue:
- Perencanaan yang Matang
Bisnis apapun tentu membutuhkan rencana yang matang sebelum memulainya termasuk bisnis kue kering. Perencanaan yang matang dapat mempersiapkan Anda untuk mampu menghadapi segala rintangan dan hambatan dalam menjalankan bisnis.
- Modal yang Dibutuhkan
Memiliki keterampilan dan pengalaman dalam membuat kue menjadi modal utama saat memulai bisnis ini, selain itu Anda juga harus mempunyai modal untuk membeli peralatan dan bahan membuat kue serta modal produksi mulai dari kemasan hingga karyawan yang membantu Anda dalam bisnis ini.
Untuk modal, Anda bisa mengajukan KUR di Bank BRI, atau bank pemerintah lainnya.
- Tentukan Jenis Kue
Anda harus melakukan survei tentang jenis kue apa saja yang sangat digemari oleh banyak orang, agar kue yang Anda jual mudah laku dipasaran.
- Belajar dari Pesaing
Untuk benar-benar mengerti bisnis ini, Anda harus belajar dari pesaing mulai dari konsep hingga hambatan apa yang membuat sulit berkembang di bisnis kue basah.
- Menetapan Harga
Untuk menetapkan harga Anda dapat menghitung dari bahan-bahan yang digunakan, peralatan hingga biaya produksi agar Anda bisa mendapatkan harga yang paling pas untuk kue yang Anda jual.
- Tentukan Lokasi
Anda bisa melakukan survei mengenai potensi yang ada di setiap lokasi dengan memilih lokasi yang tepat usaha Anda akan lebih mudah berkembang.
- Kreatif dan Inovatif
Jika kue Anda memliki rasa dan bentuk yang lebih unggul dan menarik dibanding pesaing, maka kue Anda bisa mudah laku di pasaran.
Anda juga bisa melakukan terobosan baru sesuai dengan kreasi Anda.
- Brand dan Kemasan yang Menarik
Kemasan yang menarik dapat memudahkan Anda saat melakukan promosi.
Pilih kemasan yang unik dan berbeda dari pasaran agar konsumen lebih mudah tertarik dengan produk Anda.
- Pemasaran dan Produksi Secara Online
Promosi termasuk hal penting dalam kesuksesan suatu bisnis.
Era ini, promosi bisa lebih cepat dan mudah jika dilakukan secara online dengan memanfaatkan media sosial seperti Facebook atau Instagram.
Selain promosi, kua Anda juga bisa dipasarkan secara online di Shopee, Tokopedia, dan Lazada.
Sudah banyak yang menggeluti bisnis kue online ini oleh karena itu buatlah promosi semenarik mungkin agar bisa bersaing di pasaran.
Konten menarik lainnya:
Yana Cake Menerima Bantuan Modal Dari BRI
